Olio EVO - bag in box da 5 litri

Olio extra vergine di oliva 100% italiano. Ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.

Comodo da servire ai tavoli del ristorante o da tenere in borsa per condire i pranzi al sacco.

Sensazioni olfattive:

Intenso, fine, vegetale, erba tagliata, mandorla, carciofo.

Sensazioni gustative:

Intenso, strutturato, mandorla amara, carciofo e spinaci.

Considerazioni finali:

Equilibrato, fine, complesso e fragrante.

L'olio è intenso con un bouquet vegetale tendenzialmente verde, in bocca si percepisce una gradevole sensazione di amaro e successivamente esce la piccantezza, nel finale l'olio è complesso e fragrante.